はも料理から季節のお料理などの出逢いに…
「はも」を熟成秘伝のタレでじっくり焼いた照り焼きと、あっさり塩焼きの
２つの味が楽しめる「はも源平焼」。
お口の中でフワッと広がる「はも」の身は、一見淡白な味だが
噛めば噛むほど味が出る奥の深い味。
■はも源平焼 要予約 （はも特選懐石に含む）
■はも照り焼のみ <特製タレ付>（¥750〜／1人前）予約不要
PR
● この記事にコメントする
最新記事
(06/05)
(06/27)
(01/19)
(09/22)
(06/24)
おすすめ♪ 京都のモン
KYOTO (キョウト) 2010年 04月号 [雑誌]当店掲載！
京都お散歩 東山の秘密(LeafMOOK)当店掲載！
いちご抹茶だいふく6個入り§ 京都 宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味のい...
Le Blanc(ル・ブラン) 京都くるま坂のケーキ工房より、手作りでお届けします！極上ロールケーキ...
黒の抹茶ロールケーキ －竹炭仕立て－ ［古都・京都の緑と黒の調和が高級感あふれます］ 10P...
京都の本わらび餅『極み』無添加・最高級国産わらび...
ニューヨーク チーズケーキ400【チーズケーキのパパジョンズ】
ブログ内検索